Viral dari TikTok, Lhoh! Yuk, Bikin Bakso Goreng Uyuy!

SUARADEWAN.com – Resep Viral di TikTok ada juga Bakso Goreng. Kriuk, kriuk, nyam! Yuk, dibikin!

Resep viral bakso goreng ini bisa untuk jualan juga, lhoh.

Resep dari @Jerry Andrean

Bahan-bahan:

1. Air mineral
2. 3 sdm tepung terigu
3. Bumbu penyedap
4. 1 telur
5. 7 sdm tepung aci/tepung tapioca
6. 2 sdm saos sambal
7. 2 sdm saos tomat
8. 1 buah jeruk nipis
9. 1 sdm gula bubuk
10. 1 sdt garam

Cara pembuatan:

1. Masak air 10 sdm.
2. Tambahkan 3 sdm tepung terigu dan juga bumbu penyedap.
3. Aduk-aduk hingga menggumpal.
4. Adonan didinginkan.
5. Masih dipanci yang sama ceplok satu telur dan juga 7 sdm tepung aci atau tepung tapioka. Uleni hingga kalis.
6. Jika sudah tercampur rata, bentuk adonan bentuk bulat seperti bakso.
7. Siapkan panci berisi air. Didihkan.
8. Masukkan adonan tadi hingga mengembang.

Yuk bikin saosnya juga, biar afdol nanti makannya. Sambil nunggu si bakso mateng juga. Caranya:

Campurkan saos sambal, saos tomat, satu buah jeruk nipis, gula bubuk, garam, dan sedikit air mineral. Kemudian aduk.

Kembali ke adonan yang tadi, jika sudah mengembang, angkat dan tiriskan. Iris bagian tengahnya seperti tanda “plus”. Lalu goreng hingga matang.

Bakso goreng siap disantap, deh!

Viral, viral, viral! ***

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

banner 728x90